处暑将至，这6种食物更养生

发布时间：2020-09-25 14:30

处暑，是二十四节气之中的第14个节气，处暑的"处"是指"终止"，处暑的含义是"夏天暑热正式终止"。处暑时节，天气由此转凉，饮食上应少食肥甘，清淡为宜;冷热适中，软硬适宜;饮食清洁，多样为宜。下面这6种食物就棒棒哒。

1、山药

山药向来有"白人参"之称，有补肺、健脾、清肺润燥等作用，能益肾填精，为上品之药，含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。山药性平，味甘，蒸着吃，营养损失最小，还能做汤喝或者炒菜。

2、胡萝卜

胡萝卜素有“小人参”之称。富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜味甘、性平，有清热解毒、补中安脏的功效，还富含多种维生素，有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤新陈代谢，增进血液循环，使肤色变得红润。

3、山楂

山楂助消化效果明显，含粗纤维甚多，可促进肠蠕动，还能增强胃蛋白酶的活性，所含脂肪酶能促进脂肪分解，消食积、助消化。山楂中的维生素C，可减肥降脂，是高脂血症患者食用的佳品。对抑制血清胆固醇和甘油三酯增高有好疗效。

4、梨

梨可“润肺凉心、消痰降火”，处暑吃梨可利尿通便、缓解秋燥。秋季气候干燥，常会感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益身体健康。

梨肉脆多汁，酸甜可口，营养价值高，一般人都可食用，肝炎、肝硬化、肾功能不佳者尤其适合。但需要重视的是，梨性寒凉，一次不要吃得过多;脾胃虚寒者、发热的人不宜吃生梨，可以将梨切块煮水食用。

5、葡萄

葡萄有益气补血、补脑安神、除烦明目的功效，适合燥热、耗气伤阴的处暑节气食用。在经历了炎热潮湿的夏季后，人体内聚集了大量的毒素，内热重、身体较为困乏，葡萄有很好的利小便功效，适量食用，可帮助排出毒素，消除内热。

6、红薯

红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”功效，使人“长寿少疾”，还可以补中、暖胃、安五脏等，经常食用红薯可以保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化，对心血管系统有一定的保护作用。处暑吃红薯，有健脾胃作用，不光可补虚劳，缓解气血不足，还能够预防动脉硬化。